回收海參十問十答，幫你解決疑問了嗎？

1、海參有哪些營養成分

答:海參主要含有蛋白質、多肽、海參酸性粘多糖、海參皂甙和鈣、鐵、鋅、硒等活性物質。

2、海參常說的參齡是什么

答:就是海參的年齡，參齡越大生長的年限越長，海參的營養也更高，海參的最長壽命一般是7-9年，到10年一般自己就老化在海里也沒有什么營養價值了。

5、每天吃多少海參

答:海參的使用量根據每個人體質和需求有所不同，一般情況成人每天50-100g就可以了（泡發好的重量），差不多是每天一根的量。

6、水產市場的海參為什么那么便宜

答:這個跟海參生長環境和加工工藝有關。水產市場一般以養殖海參為主，批量生產，捕撈方便，價格自然就便宜，而底播海參則是在深海中生長的，生長環境惡劣，死亡率高，打撈不易，各項成本都很好，價格也就不同。

7、海參的顏色怎么都不一樣

答:這跟海參的生長環境有關，海參會在遇到危險時會根據周邊環境改變顏色。一般的，生活在相近海域中的海參顏色就比較相近，不同海域的顏色會有不同。

8、海參吃了會上火？

答:很多人一聽補，就認為會上火。海參性溫，是溫補；不像人參雖大補但是性烈，海參是可以一年四季，男女老少都能吃。

9、海參吃了會發胖嗎

答:海參可以稱得上是者的福音了，海參是高蛋白、低脂、低糖、無膽固醇的食品，想要做減脂餐的朋友可以考慮下海參。

10、海參不能和什么一起吃

答:海參不能與甘草、醋同食；與石榴、柿子，山楂食用會導致、腹瀉惡心等癥狀。