老酒收藏價值及什么樣的酒值得收藏

老酒收藏知識之：老酒的六大收藏價值

 【歷史價值】

藏品本身體現的時代感，（如：茅臺三大革命、工農牌瀘州特曲、玻璃郎等，如今對老酒的文化底蘊，更體現在人們從老酒里品味出對特殊年代的獨特記憶，對生活成長的美好記憶，以及對某個年代的人文情懷）。

 【文化價值】

藏品本身體現的時代風貌和地域風俗的總和。

 【科學價值】

藏品本身體現的風味特征和微量成分，指導生產，繼承傳統，不斷創新，發揚光大民族產業。如80年代早期的38°二峨大曲，能在1985年批量生產，并在1988年獲得國家優質酒稱號，與學習38°瀘州特曲有關！另如用1988年（90年代）以前的酒對比，你會發現感觀風味變化， 理化檢測，微量成分也變化了，這就是科學價值。

 【欣賞價值】

藏品本身體現的美（如：洋河美人瓶、二峨牌女人酒等）。

 【經濟價值】

 藏品流通過程中的量化直指標。只有當藏品作為商品，在流通過程中才會出現價格，藏品在使用，欣賞過程中不存在價格，是有價值。

 【飲用價值】

陳年老酒隨著時間增加，其香味和口感層次越來越豐富、愉悅、魅力。王羲之酒后寫出“蘭亭序”，禮拜“斗酒詩百篇”；關羽“溫酒斬華雄”；還有很多關于飲酒有利于健康長壽的典故。

 老酒收藏知識之：什么樣的酒值得收藏

 【品牌】

系出名門的名酒。首先通過第五屆評酒會評出17大名酒，53種優質酒。收藏書畫、收藏古董，有一句要點，就是藏品出身名門。比如收藏郵票，你把80年代、90年代都收齊了，不如一張80年的猴票，為什么，他是黃永玉大畫家的作品，又是第一張動物作郵票的，還有騎馬封侯的吉祥寓意！酒亦是如此，一定要是引起全國或者全行業重大事件意義的，比如中國酒業協會名酒收藏委員會成立特制的茅臺酒等。

 【時間】

存藏時間越久遠越珍貴，價值越高。

（品相）歷經歲月傳承，存留下來的老酒其好的品相是非常難得的，品相是決定藏品價值的關鍵。 

【存世量】

現存數量越少的酒，越珍貴，價值越高。

 【高度】

一般50度以上為最佳。高度優質酒質適合陳藏，越陳越好者價值要高于其它。但也有低度優質酒，越存越好的先例。（瀘州1986年38°特曲）